Unter diesem Motto präsentierte sich der Kasberg bei der 7. Hütten-Gourmet-Tour. Die Gastköche verwöhnten bei den Kasberg Hüttenwirten die Besucher, die einen traumhaften Frühlingsskitag mit kulinarischen Genüssen erleben könnten.

Das Winterveranstaltungshighlight aus dem Almtal, „Der Kasberg kocht“, das am vergangenen Samstag, 2. März 2024 stattfand, präsentierte sich kulinarisch und musikalisch wieder vom Feinsten. Beim Frühstück wurden die Gäste in der Talstation vom Wildpark Stüberl mit Ham and Eggs und Nordhangbrot sowie Nussbaumer Kaffee und Bio-Müsli vom Ökohof Kammerleitner verwöhnt, für die jungen Besucher gab es die „Gmundi“ Quetschies von Gmundner Milch. Viele drängten früh rauf, um den traumhaften Tag mit Skifahren im oberen Teil des Skigebietes zu beginnen und sich bei der Ausgabestelle „Closest to Heaven“ mit einer Kesselhoaßen vom Silmbroth oder einem frischen Krapfen von der Bäckerei Bruckmühle mit der höchstgelegenen Krapfenbackerei zu verwöhnen. Ebenso startete LifeRadio DJ Flo Stohofer auf dem Kasberg-Pistenbully seine Tour durch das Skigebiet. Die nächste Station war die Sepp-Huber-Hütte, wo Christian Windischbauer von der Florianistub‘n in Pettenbach die Gäste mit seinen Knödelvariationen verwöhnte und die Gäste auch vom Kasberg Pistenbutler versorgt wurden. Weiter ging es zur GUB-Talstation, wo „Die Eiermacher“ aus Kremsmünster gemeinsam mit dem Skiverein Vorchdorf mit ihren Bioenten die Gäste verwöhnten. Den Abschluss der Pistenbully Tour gab es bei der Sonnalm, wo Jochen Neustifter & sein Team der HLW Don-Bosco-Schule Vöcklabruck mit dem Projekt „Wirtshauslabor Salzkammerguad“ der europäischen Kulturhauptstadt Bad Ischl und das Salzkammergut 2024 die Gäste mit Sushi und Fischsuppe verwöhnten, viele Gäste genossen auch den traumhaften Skitag und die herrliche Aussicht auf der Terrasse der Sonnalm und ließen sich die Sonne ins Herz und Gemüt scheinen. Ebenso war dieses Jahr neu die Station „8er Berg“ gleich daneben ein voller Erfolg, wo das Hochberghaus mit Gastkoch Dick Bos von PBN aus Amsterdam, und heuer zum ersten Mal Heidi’s Schaumrollen vom Wirt 4’s Fest vom Urfahraner Markt in Linz sowie Wein vom Winzer aus Scharnstein zu Gast waren und die Gäste kulinarisch verwöhnten!

Das Team des Tourismusbüro Almtal des Tourismusverband Traunsee-Almtal durfte gemeinsam mit den Helferinnen der HLW Don-Bosco-Schulen Vöcklabruck die Gäste mit den beiden „Bar Zwei Vier“ im Kulturhauptstadtjahr mit dem Bier Zwei Vier der Brauerei Schloss Eggenberg und dem Mineral Zwei Vier von Frankenmarkter verwöhnen.

Zum Abschluss gab es dann noch in der Talstation die Aprés Ski Party bei Bruno’s 8erl mit der Barita Bar und dem GoodyFoody Food Truck by BiOKRAFTSTOFF! Die Rückmeldungen der Gäste waren mit einem strahlen im Gesicht, dass es ein herrlicher Tag mit fröhlichen Menschen und wunderbaren Gerichten war.

Der Kasberg kocht 2024 – unerwartet, aber dafür umso mehr!

Somit bleibt den Veranstaltern nur noch die Möglichkeit sich hier beim Team vom Kasberg und bei allen Partnern und Sponsoren sowie Besuchern zu bedanken!

Und wir werden dem allgemeinen Wunsch, Der Kasberg kocht auch 2025 wieder zu veranstalten mit dem größten Vergnügen nachkommen!

Copyright TVB Traunsee-Almtal, Foto Wolfgang Spitzbart

Das war „Der Kasberg kocht 2023“, die 6. Hütten-Gourmet-Tour, die nun nach dreijähriger Zwangspause endlich am Samstag, den 4. März im Familienskigebiet Kasberg in Grünau im Almtal wieder stattfinden konnte.

Die Kasberg Hüttenwirte & Almtaler Spitzenköche, die Almtal Bergbahnen & der Tourismusverband Traunsee-Almtal bedanken sich bei den über 2600 Besuchern, die der Einladung folgten und einen genussreichen und musikalisch herrlich umrahmten Skitag am Kasberg erlebten. 

Es war gemeinsam mit den weiteren Veranstaltungen, die an diesem Tag im Skigebiet stattfanden eine herrliche Party am Berg und zeigte, was erreicht werden kann, wenn alle zusammenhelfen. Dies wurde auch durch die Aktion „#unserKasberg“ der lokalen Skivereine gut sichtbar.

Die Gäste wurden von den Köchen bereits beim Frühstück durch die Fleischerei Stadler, Cathy’s Backeck und von Manuel Weixler mit Barita verwöhnt. Abgerundet wurde die Begrüßung am „Marktplatz“ in der Talstation mit den Gastrogondeln von Carvatech und für die Kinder waren Lamas zum Streicheln vor Ort.  

Am Berg folgten anschließend kulinarische Leckerbissen auf der Sonnalm mit Jochen Neustifter (Jo´s Restaurant in Vorchdorf), die Eiermacher mit dem Skiverein Vorchdorf bei der Farrenau Talstation, bei der Sepp-Huber Hütte war Das Fiaker mit Chefkoch Thomas Kollmer und Fernsehkoch Robert Letz auf dem Hochberghaus. Unterstützt wurden die Gastköche von den Schülerinnen der HLW Don Bosco Schulen aus Vöcklabruck.

Der Kasberg kocht 2023 – vieles NEU!

Endlich konnte man wieder das Highlight Event am Kasberg zelebrieren. Mit Unterstützung von LIFE Radio DJ Flo Strohofer war mit dem Kasberg-Pistenbully von Hütte zu Hütte quer durch das ganze Skigebiet unterwegs. Von der Kasbergalm über die Station „Closest to Heaven“ wo es neben dem Easy Cheese der Caos Crew auch herrliche Krapfen von der Bäckerei Brückmühle und den Verkaufsstand mit der schönsten Aussicht mit Bier von der Brauerei Schloss Eggenberg und Frankenmarkter Mineralwasser gab. Zum Abschluss der Pistenbully Tour gab es dann bei Sonnenschein die „Life Radio Leider Geil Party“ bei der Sonnalm. 

Die Après Ski Party beim 8erl in der Talstation mit dem GoodyFoody Food Truck und der „Sau in der Semmel“, einem Gericht das von einem der Ideengeber von „Der Kasberg kocht“, Mike Süsser, stammt und von Reini Stadler perfekt umgesetzt nochmals die Gäste stärkte. Die Party dauert noch bis in den späten Abend hinein!

Das Organisationsteam von „Der Kasberg kocht“ möchte sich bei allen Sponsoren, Medienpartnern, Hüttenwirten, Köchen und Mitarbeitern für die Unterstützung bedanken und freut sich schon auf die siebte Auflage von „Der Kasberg kocht“, dem Winterhighlight im Jahr 2024.

Bilder und Impressionen von unserem Fotograf Wolfgang Spitzbart. Mehr dazu auf Facebook und Instragram.

Das war „der Kasberg kocht 2019“, die 5. Hütten-Gourmet-Tour, die am Samstag, den 9. März im Familienskigebiet Kasberg in Grünau im Almtal stattfand.

Die Kasberg Hüttenwirte & Almtaler Spitzenköche, die Almtal Bergbahnen & der Tourismusverband Traunsee-Almtal bedanken sich bei den knapp 1800 Besuchern, die der Einladung folgten und einen genussreichen und musikalisch herrlich umrahmten Skitag am Kasberg erlebten. 

Das Winterveranstaltungshighlight fand heuer zum ersten Mal gemeinsam mit dem Bike Downhillrennen „Kasberg INFERNO“ des „Reverse Components Schneefräsn“ Cups statt, welches den Tag mit einem actionreichen Highlight bereicherte.  

Die Gäste wurden von den Köchen bereits beim Frühstück durch Reini Stadler und Martin Lang verwöhnt. Dazu gab es herrlichen italienischen Kaffee, für die Kinder war Gmundner Milch mit Kakao und Quetschies sowie Almdudler vor Ort. Abgerundet wurde die Begrüßung mit der Sektkellerei Szigeti, der Brauerei Schloss Eggenberg und Schillerol. 

Am Berg folgten anschließend kulinarische Leckerbissen auf der Sonnalm mit Jochen Neustifter (Jo´s Restaurant in Vorchdorf), die Eiermacher mit dem Skiverein Vorchdorf bei der Farrenau Talstation, Grillweltmeister Gery Hochgatterer gemeinsam mit Szigeti am Nordhang und Dick Bos von PBN Holland auf dem Hochberghaus. Ebenfalls unterwegs war der Pisten-Butler von Szigeti.

Der Kasberg kocht 2019 – vieles NEU!

DJ Ryan Housewell und sein Buddy DJ Christ Turrn zogen am Kasberg-Pistenbully quer durch das ganze Skigebiet, sowie das krönende Konzert von Österreichs erfolgreichster Live-Country Band „Nashville“ auf der Bühne bei der Mittelstation bei herrlichem Wetter, und machten somit den Tag zum absoluten Winter Highlight 

Die Après Ski Party beim 8erl in der Talstation mit dem Chia Good Food Truck ging dann bis in die Morgenstunden!

Das Organisationsteam von „Der Kasberg kocht“ möchte sich bei allen Sponsoren, Medienpartnern, Hüttenwirten, Köchen und Mitarbeitern für die Unterstützung bedanken und freut sich schon auf die sechste Auflage von „Der Kasberg kocht“, dem Winterhighlight im Jahr 2020.

Bitte finden Sie die Bilder und Impressionen von unserem Fotograf Wolfgang Spitzbart.